百齡高中「士林在地文化感官體驗」課程—華榮市場移地教學

東吳大學USR計畫今年持續與在地教育夥伴——百齡高中合作，在高中端推出選修課程「士林在地文化感官體驗」，希望讓學生在課業壓力之外，也能透過有趣的方式認識自己的生活場域與地方文化。計畫共同主持人林盈翔老師，於11/20帶領百齡高中與東吳大一國文課程的同學前往華榮市場進行移地教學。傳統市場從食材、熟食到日用品一應俱全，是地方居民高度依賴的生活中心，也反映著地方的歷史紋理與文化樣貌。華榮市場是士林指標性的在地市場，也是許多居民的日常採買地。本次課程希望學生透過實際走入市場、品嚐特色小吃，理解士林在地的飲食文化，並在與店家互動的過程中認識其背後的故事與脈絡。期待這次經驗能激發學生對生活周遭的市場與士林其他傳統空間更多的興趣與探索動力！