徐蚌會戰在民國37年11月6日爆發,顏嘉德的部隊不敵共軍的攻勢,被圍困在青龍集陳官庄。僅僅長10公里、寬8公里的範圍內,擠進許多軍人、難民、學生。在被包圍的期間,一開始還有東西吃;但是時間一久,補給就中斷了,「戰馬」就成了食物的來源。把馬殺掉之後,馬頭埋在地下,只吃肉,但是馬都殺光了以後,就再去把馬頭挖出來吃。到最後,什麼食物都沒有了,在飢寒交迫的情況下,顏嘉德只能眼睜睜看著昔日的戰友死去。
於此同時,中央政府開始計畫派人到南京的餅舖去收大餅:每一天早晨,負責收大餅的人在收好大餅、裝進麻袋以後,便送上飛機,由軍機空投到包圍的區域。顏嘉德回憶起當時的情形,許多人為了搶食這些救命的大餅,舉槍互相殘殺,令人不勝唏噓。